‘কৈশোরে অধিক মাত্রায় ফল খেলে মধ্য বয়সে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে’
কৈশোরে যেসব মেয়ে অধিক মাত্রায় ফলমূল খায় মধ্য বয়সে তাদের স্তন ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কম থাকে। নতুন এক স্বাস্থ্য সমীক্ষায় এ তথ্য উঠে এসেছে। এছাড়া, যেসব নারী অধিক হারে মদ পান করেন তাদের এ ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার আশংকা তুলনামূলকভাবে বাড়ে বলে দ্বিতীয় আরেক স্বাস্থ্য সমীক্ষায় দেখা গেছে।
ফল সংক্রান্ত স্বাস্থ্য সমীক্ষায় দেখা গেছে, কৈশোরে আপেল, কলা এবং আঙ্গুর বেশি খাওয়ার সঙ্গে মধ্য বয়সে স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমার সম্পর্ক রয়েছে। দিনে অন্তত তিন বার ফল খেলে এ ধরণের ঝুঁকি ২৫ শতাংশ কমে যায়। এছাড়া, কমলা খেলেও স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি থেকে অনেকটা রক্ষা পাওয়া যায়। ফল না খেয়ে ফলের রস খেলে তাতে কোনো উপকারই পাওয়া যায় না বলে এ সমীক্ষায় দেখা গেছে।
বোস্টনের হার্ভাড টি এইচ চান স্কুল অব পাবলিক হেলথের পুষ্টি বিভাগের গবেষক মরিয়ম ফারাবিদ এ সমীক্ষা চালিয়েছেন। তিনি বলেন, কৈশোরে ফল খাওয়ার সঙ্গে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমার সম্পর্ক আছে এই প্রথম কোনো স্বাস্থ্য সমীক্ষায় তা প্রকাশ পেলো।#
মূসা রেজা/১২
