سخنگوی اداره ملی غذا و ادویه حکومت طالبان گفت: در بخش دارو و غذا با کشور جمهوری اسلامی ایران همکاری های زیادی داریم و برای دومین بار دکتر عبدالباری عمر سرپرست اداره ملی غذا و دارو افغانستان به ایران سفر کرد.

سخنگوی اداره ملی غذا و ادویه حکومت طالبان گفت: در بخش دوا و غذا با کشور جمهوری اسلامی ایران همکاری های زیادی داریم و برای دومین بار دکتر عبدالباری عمر سرپرست اداره ملی غذا و دارو افغانستان به ایران سفر کرد.

سخنگوی اداره غذا و داروی حکومت طالبان گفت: سرپرست اداره ملی غذا و داروی حکومت طالبان در پایان سفر به ایران تفاهمنامه ای با سازمان غذا و داروی ایران امضا کرد.

اداره ملی غذا و دارو در ولایت بلخ به گونه ای رسمی به منظور کنترل و نظارت از واردات ادویه/دارو و غذا فعالیتش را آغاز کرد.

اداره ملی غذا و دارو حکومت طالبان مرحله نخست پروسه الکترونیک سازی این اداره را با حضور شماری از مقامات طالبان آغاز کرد.

اداره «ملی غذا و دوا» با دستور رییس جمهور افغانستان ایجاد شد.

اعضای مجلس نمایندگان افغانستان دو فرمان تقنینی غنی در مورد ایجاد اداره‌ی تنظیم امور نفت و گاز و ایجاد اداره‌ ملی امتحانات را با اکثریت آرا رد کردند.

براساس آن چه مجله نقد غذا و علوم تغذیه منتشر کرده است، زردچوبه علائم بیماری‌های اضطرابی و افسردگی را کاهش می‌دهد.

پزشکان بر این باورند که فلفل سیاه نفخ شکم را تسکین می‌دهد؛ در طب سنتی چین نیز از فلفل سیاه برای درمان صرع استفاده می‌شود.

نتیجه یک پژوهش علمی جدید نشان می‌دهد که یکی از ادویه‌های رایج می‌تواند به حل مشکل سوءهاضمه بیماران کمک کند.

دارچین دارای ترکیباتی نظیر پروتین، چربی، قند، فیبر و عناصر معدنی .ca,P, Mg, Fe و انواع ویتامین ها و آب است .

زنجبیل در چند سال اخیر به‌دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی ویژه‌اش مورد توجه محققان و متخصصان پوست‌ومو قرار گرفته است .

در مقاله ای که در مجله ایمونولوژی غذا و کشاورزی به چاپ رسیده است، اثرات اسانس طبیعی کاکوتی بر سرطان معده مورد بررسی قرار گرفت و با توجه به نتایج مطالعه، این عصاره حاوی اثر سمی بر رده سلولی AGS سرطان معده بود.

با سرد شدن هوا و به ویژه پس از تجربه نسبتا طولانی همه‌گیری کرونا در سراسر جهان برای بسیاری از ما تقویت ایمنی بدن بیش از هر زمان دیگری مهم شده است.

گلپر یکی از ادویه‌هایی است که به‌عنوان چاشنی در بعضی غذاها و خوردنی‌ها استفاده می‌شود و علاوه‌ بر طعم و بوی فوق‌العاده، خواص دیگری هم دارد که می‌تواند برای درمان بعضی بیماری‌ها استفاده شود.

قیمت ادویه در بازار ادویه فروشی / دوا مزارشریف نسبت به سال گذشته چند برابر افزایش داشته است.

عصاره دارچین به طور موثر مانع انباشتگی آمیلوئید بتا و پروتئین تائو که از مشخصه های بیماری آلزایمر هستند، می شود.

خاصیت اکسیداتیوی موجود در یک نوع ادویه می‌تواند برای درمان استرس و افسردگی بسیار مؤثر باشد.

ممکن است زردچوبه یک راه‌حل ایده آل و طبیعی برای خیلی از مشکلات سلامتی به نظر برسد، اما مسئله‌ای وجود دارد؛ زردچوبه به سختی به اندازه‌ی کافی گوارش می‌شود تا بتوانید تمام خواص ثابت شده‌ی آن را نصیب خود کنید.

با وجود عطر و طعم محبوب غذاهای پر ادویه و تند، بعضی از افراد از آنها فاصله می گیرند زیرا حس گرم و تند بودن آنها را غیرقابل تحمل می دانند. در موارد دیگر، مردم بر این باورند که برای سالم ماندن باید ادویه ها را از رژیم غذایی خود به طور کامل حذف کنند.