イラン産サフラン、６０カ国へ輸出

11月 03, 2021 18:44 Asia/Tokyo

イランのサフラン国家評議会のエフテシャーム議長は、同国産サフランが６０カ国に輸出されていることを明らかにしました。

国際通信イランプレスによりますと、モフセン・エフテシャーム議長は、「イラン暦本年（２０２１年３月２１日～２２年３月２０日）上半期のイラン産サフラン輸出先は約６０カ国で、４７カ国に輸出された昨年同時期と比較して２５パーセント増加した」と述べました。

また、「この６カ月で、サフラン９万５７０８キロ、価格ベースで４７００万ドル以上がイランから輸出された」としました。

イラン北東部・北ホラーサーン州ファールージ郡では、８月末からサフランの収穫が始まっており、１１月半ばごろまで続きます。ファールージはイランで３番目のサフラン生産地です。

イランは、世界のサフランのうち９割以上を生産しています。

世界中で１２万２０００ヘクタールの土地がサフラン栽培にあてられており、そのうち１１万５０００ヘクタールがイランにあります。

サフランは世界で最も高価な薬草として、イランの輸出品の中でも特別な地位にあります。

ラジオ日本語のユーチューブなどのソーシャルメディアもご覧ください。