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フェセンジャーン（ザクロとクルミの煮込み）（動画）
2月 05, 2019 23:30今回は、ザクロとクルミの煮込み「フェセンジャーン」の作り方をご紹介しましょう。
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セムナーン州の風俗習慣（2）・口承文学
2月 05, 2019 18:43今回は、セムナーン州の口承文学についてお話しすることにいたしましょう。
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セムナーン州の風俗習慣（１）・言語
2月 05, 2019 17:23今回は、セムナーン州で話されている独自の言語をご紹介することにいたしましょう。
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イスラム革命の文化的な業績
2月 05, 2019 05:30１９７９年のイランのイスラム革命の勝利から40年が経過していますが、イスラム革命の業績やイランの発展がさらに重要視されるようになっています。
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キャ バーブ（焼いた肉）（動画）
2月 04, 2019 05:30今回はキャバーブ・バルグの焼き方をご紹介しましょう。
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イラン料理；サフラン風味のライスプディングの作り方 （動画）
2月 02, 2019 05:48今回は、サフラン風味のライスプディング「ショレザルド」の作り方をご紹介しましょう。
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ヤズドの人々の風俗習慣（5）・ゾロアスター教徒 （動画）
2月 02, 2019 05:30今回はイランのゾロアスター教徒の風俗習慣についてお話することにいたしましょう。
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ヤズドの人々の風俗習慣（３）・お菓子製造
1月 31, 2019 21:30今回もヤズドの人々の風俗習慣をご紹介することにいたしましょう。
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イラン人のお客好き
1月 28, 2019 00:01イランを訪れたことのある歴史家や旅行家は、イラン人は非常にお客好きで、持てなし上手だと言っています。
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ヤズドの人々の風俗習慣（2）・カナート （動画）
1月 25, 2019 15:30今回は、地下水を確保するための沙漠地帯の人々の類稀なる革新技術、カナートについてお話しすることにいたしましょう。