• オクラ

    オクラ

    4月 11, 2019 14:52

    今回は、日本でもおなじみの緑の野菜、オクラについてお話し致しましょう。

  • チャイ(紅茶)

    チャイ(紅茶)

    3月 28, 2019 00:00

    今回は、イラン人がこよなく愛するチャイ(紅茶)にまつわる慣習をご紹介して参りましょう。

  • ガルイェ・マーヒー(魚のピリ辛煮込み)

    ガルイェ・マーヒー(魚のピリ辛煮込み)

    3月 19, 2019 02:00

    今回は、魚を使った煮込み料理「ガルイェ・マーヒー」のレシピをご紹介しましょう。

  • サマヌー(麦芽のお菓子)

    サマヌー(麦芽のお菓子)

    3月 15, 2019 00:00

    今回、ご紹介するイラン料理は、「サマヌー」(麦芽のお菓子) です。

  • 食布を広げること

    食布を広げること

    3月 13, 2019 15:08

    今回は、イラン人の文化における食布を広げることの地位 についてお話し致しましょう。

  • イランの食習慣

    イランの食習慣

    3月 06, 2019 00:00

    今回は、イラン人の食習慣についてお話し致しましょう。

  • イランの伝統料理

    イランの伝統料理

    3月 05, 2019 21:02

    今回は、イランの伝統料理 についてお話し致しましょう。

  • サワーチェリーのジャム

    サワーチェリーのジャム

    2月 27, 2019 22:22

    今回、ご紹介するイラン料理は、「サワーチェリーのジャム」です。

  • サワーチェリーの炊き込みご飯

    サワーチェリーの炊き込みご飯

    2月 25, 2019 20:21

    今回、ご紹介するイラン料理は、「サワーチェリーの炊き込みご飯」です。

  • サワーチェリー

    サワーチェリー

    2月 24, 2019 22:00

    今回は、イラン産の果物・サワーチェリーをご紹介しましょう。