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オクラ
4月 11, 2019 14:52今回は、日本でもおなじみの緑の野菜、オクラについてお話し致しましょう。
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チャイ(紅茶)
3月 28, 2019 00:00今回は、イラン人がこよなく愛するチャイ(紅茶)にまつわる慣習をご紹介して参りましょう。
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ガルイェ・マーヒー(魚のピリ辛煮込み)
3月 19, 2019 02:00今回は、魚を使った煮込み料理「ガルイェ・マーヒー」のレシピをご紹介しましょう。
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サマヌー(麦芽のお菓子)
3月 15, 2019 00:00今回、ご紹介するイラン料理は、「サマヌー」(麦芽のお菓子) です。
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食布を広げること
3月 13, 2019 15:08今回は、イラン人の文化における食布を広げることの地位 についてお話し致しましょう。
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イランの食習慣
3月 06, 2019 00:00今回は、イラン人の食習慣についてお話し致しましょう。
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イランの伝統料理
3月 05, 2019 21:02今回は、イランの伝統料理 についてお話し致しましょう。
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サワーチェリーのジャム
2月 27, 2019 22:22今回、ご紹介するイラン料理は、「サワーチェリーのジャム」です。
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サワーチェリーの炊き込みご飯
2月 25, 2019 20:21今回、ご紹介するイラン料理は、「サワーチェリーの炊き込みご飯」です。
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サワーチェリー
2月 24, 2019 22:00今回は、イラン産の果物・サワーチェリーをご紹介しましょう。