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シーリーン・ポロ（お祝い用の甘いご飯）
2月 23, 2019 19:00今回はシーリーン・ポロ（お祝い用の甘いご飯）のレシピと作り方をご紹介しましょう。
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マスガティ（デザート）
2月 19, 2019 23:00今回はイランのデザート「マスガティ」のレシピと作り方をご紹介しましょう。
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ゲイメ（トマトと豆の煮込み料理）
2月 18, 2019 16:13今回は、イランの代表的な煮込み料理である「ゲイメ」をご紹介しましょう。
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仲間と囲む食卓について
2月 17, 2019 21:42今回は、仲間と囲む食卓についてお話しいたしましょう。
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アーシュ・レシュテ（麺入りハーブスープ）
2月 17, 2019 20:00今回は、麺入りハーブスープ・アーシュ・レシュテのレシピと作り方をご紹介しましょう。
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チェロ（白いご飯）（動画）
2月 07, 2019 02:00今回は、チェロと呼ばれる白いご飯をご紹介しましょう。
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フェセンジャーン（ザクロとクルミの煮込み）（動画）
2月 05, 2019 20:00今回は、ザクロとクルミの煮込み「フェセンジャーン」の作り方をご紹介しましょう。
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キャ バーブ（焼いた肉）（動画）
2月 04, 2019 02:00今回はキャバーブ・バルグの焼き方をご紹介しましょう。
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イラン料理；サフラン風味のライスプディングの作り方 （動画）
2月 02, 2019 02:18今回は、サフラン風味のライスプディング「ショレザルド」の作り方をご紹介しましょう。
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ヤズドの人々の風俗習慣（３）・お菓子製造
1月 31, 2019 18:00今回もヤズドの人々の風俗習慣をご紹介することにいたしましょう。