উচ্চমাত্রার ইথিলিন অক্সাইডের উপস্থিতি
এবার নেপালেও নিষিদ্ধ হলো ভারতের দুই ব্র্যান্ডের মসলা
ভারতের এভারেস্ট ও এমডিএইচ ব্র্যান্ডের মসলা আমদানি, ব্যবহার ও বিক্রি নিষিদ্ধ করেছে নেপালের খাদ্য প্রযুক্তি ও মান নিয়ন্ত্রণ বিভাগ। ওই দুই ব্র্যান্ডের মসলায় উচ্চমাত্রার ইথিলিন অক্সাইডের উপস্থিতির খবর পাওয়ার পর এ নিষেধাজ্ঞা দেওয়া হয়েছে বলে জানিয়েছে এনডিটিভি।
নেপালের খাদ্য প্রযুক্তি ও মান নিয়ন্ত্রণ বিভাগের মুখপাত্র মোহন কৃষ্ণ মহারর্জন ভারতীয় বার্তা সংস্থা এএনআই-কে জানিয়েছেন, “নেপালে এভারেস্ট এবং এমডিএইচ ব্র্যান্ডের মসলা আমদানি নিষিদ্ধ করা হয়েছে। মসলায় ক্ষতিকারক রাসায়নিকের উপস্থিতি পাওয়ার খবর আসার পর এ পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে। আমদানির ওপর নিষেধাজ্ঞা এক সপ্তাহ আগেই জারি করা হয়েছিল। আর এখন আমরা বাজারে এর বিক্রিও নিষিদ্ধ করেছি।”
কৃষ্ণ মহারর্জন আরও বলেন, “এ দুটি ব্র্যান্ডের মসলায় রাসায়নিকের উপস্থিতি যাচাইয়ের পরীক্ষা চলছে। চূড়ান্ত প্রতিবেদন না আসা পর্যন্ত নিষেধাজ্ঞা বহাল থাকবে। হংকং ও সিঙ্গাপুর ইতোমধ্যে ব্র্যান্ড দুটি নিষিদ্ধ করেছে। তাদের পদক্ষেপের পর নেপাল মসলার ব্র্যান্ড দুটি নিষিদ্ধ করল।”
ভারত সরকার সংশ্লিষ্ট একটি সূত্র এএনআই-কে জানিয়েছে, বিভিন্ন দেশে ০ দশমিক ৭৩ শতাংশ থেকে ৭ শতাংশ পর্যন্ত ইথিলিন অক্সাইডের ব্যবহার অনুমোদিত।
বিভিন্ন দেশের জন্য ইথিলিন অক্সাইডের ব্যবহারের একটি মান নির্ধারণ করা জরুরি। তাছাড়া, এ দেশগুলোতে নিষিদ্ধ হওয়া মসলার পরিমাণ ভারতের মোট মসলা রপ্তানির এক শতাংশেরও কম।
ভারতীয় মসলা বোর্ড ইতোমধ্যেই এ অঞ্চলে তাদের মসলা রপ্তানির নিরাপত্তা ও গুণমান নিশ্চিত করার পদক্ষেপ নিয়েছে। মসলা বোর্ড এরই মধ্যে টেকনো-সায়েন্টিফিক কমিটির সুপারিশ বাস্তবায়ন করেছে।
গত এপ্রিলে ক্যানসার সৃষ্টিকারী রাসায়নিক উপাদান ইথিলিন অক্সাইডের উপস্থিতি পাওয়ার কারণে হংকং ফুড সেফটি ওয়াচডগ ভারতীয় ব্র্যান্ড এমডিএইচ এবং এভারেস্টের চারটি মসলা নিষিদ্ধ করেছিল। সংবাদ সংস্থা রয়টার্সের রিপোর্ট অনুযায়ী, আমেরিকা, নিউজিল্যান্ড এবং অস্ট্রেলিয়াতেও নিষিদ্ধ করা হয়েছে ভারতীয় এই দুই ব্র্যান্ডের মশলা।#
পার্সটুডে/আশরাফুর রহমান/১৮
বিশ্বসংবাদসহ গুরুত্বপূর্ণ সব লেখা পেতে আমাদের ফেসবুক পেইজে লাইক দিয়ে অ্যাকটিভ থাকুন।
