Kebab Bonab Iran Menunggu Pendaftaran di UNESCO

Pars Today - Kepala Dinas Warisan Budaya, Pariwisata, dan Kerajinan Tangan Provinsi Azerbaijan Timur di barat laut Iran mengatakan: "Kebab Bonab sedang dalam proses menuju pendaftaran global (UNESCO)."

Menurut laporan Pars Today yang mengutip IRNA, Ahmad Hamzezadeh, Kepala Dinas Warisan Budaya, Pariwisata, dan Kerajinan Tangan Azerbaijan Timur di barat laut Iran, merujuk pada posisi khusus Kebab Bonab dalam identitas budaya dan pariwisata kota Bonab di provinsi ini, mengatakan: "Pendaftaran global Kebab Bonab dapat memainkan peran yang menentukan dalam memperkenalkan lebih banyak potensi pariwisata Azerbaijan Timur."

Hamzezadeh menambahkan: "Kebab Bonab sebelumnya telah terdaftar dalam Daftar Warisan Nasional Iran, dan di antara lebih dari 70 hidangan Iran yang sedang dikaji untuk pendaftaran global, dengan upaya khusus Gubernur Azerbaijan Timur dan perintah Menteri Warisan Budaya, Pariwisata, dan Kerajinan Tangan Iran, proses penyusunan dokumennya telah memasuki tahap implementasi."(MF)