小麦価格が1日で約28ドル上昇

世界市場で主要製品が高騰を続ける中、小麦価格が1米ブッシェル（ 約35.2リットル）あたり27.75ドル上昇しました。

世界市場での主要製品の高騰は依然として続いており、毎日のように記録を更新しています。この価格上昇は、新型コロナウイルスが感染拡大した2年前から始まっていましたが、この2ヶ月はウクライナとロシアの軍事紛争が起きたことにより、さらに拍車がかかっています。

18日月曜の小麦価格は、前日から27.75ドル上昇して、1ブッシェルあたり1132.25ドルとなりました。

このような価格上昇が続くことで、各国は主食原料となる小麦の輸出を禁止、制限するなどしています。カザフスタンは15日から、小麦輸出を差し止めました。さらに、ロシアが小麦の輸出に最大の関税をかけたともあって、この製品の世界市場への供給は激減していています。

各種統計によれば、ウクライナとロシアの軍事紛争が始まってから約2ヶ月の間に、小麦価格はおよど50％上昇しました。専門家らは現在、この先の世界の安定した食糧供給に対し警告を発しています。

多くの諸国は自国の備蓄を増やしており、中国などは国産小麦の約半分を蓄えに回しています。

18日には、他の主要製品でも価格上昇が見られ、主に家畜飼料となるトウモロコシは7.25ドル上昇し、1ブッシェルあたり791ドルとなりました。

さらに、採油種子類の価格も上がり、大豆は.8ドル上昇しました。

主要製品の価格が上昇しているのには、農地が限られている一方で人口が増加している影響もあります。また、諸国間の軍事紛争といった要因もその供給を乱し、価格を押し上げています。

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