-
オクラの煮込み料理
4月 23, 2019 15:45今回のレシピは、イラン南部や、西部のクルド地域でよく作られている、オクラの煮込み料理のご紹介です。
-
イラン人の文化におけるモスクの地位（１）
4月 23, 2019 15:18今回はイラン人の文化におけるモスクの地位についてお話しすることにいたしましょう。
-
ロル族の間で食される各種のナン
4月 14, 2019 19:02今回はロル族の間で食されている各種のナンについてお話しすることにいたしましょう。
-
ロル族の音楽
4月 14, 2019 18:36今回は、イランのロル族の音楽についてお話しすることにいたしましょう。
-
イランの神秘主義詩人アッタールの記念日に寄せてーペルシャ文学のヨーロッパ諸国への影響
4月 14, 2019 00:00イランの暦ファルヴァルディーン月２５日に当たる今年の４月１４日は、１２世紀から１３世紀の時代を生きたイランの高名な神秘主義詩人アッタール・ネイシャーブーリーの記念日とされています。
-
アダス・ポロ（レンズ豆の炊き込みご飯）
4月 13, 2019 15:00今回は、レンズ豆の炊き込みご飯「アダスポロ」のレシピをご紹介しましょう。
-
オクラ
4月 11, 2019 14:52今回は、日本でもおなじみの緑の野菜、オクラについてお話し致しましょう。
-
旅行記から見るノウルーズ（１）
4月 02, 2019 00:00今回は、いくつかの旅行記に記されているノウルーズ、そして今から２００年ほど前のガージャール朝時代における、イラン人のノウルーズの習慣についてお話することにいたしましょう。
-
旅行記から見るノウルーズ（２）
4月 02, 2019 00:00第2回目の今回は、ガージャール朝時代のイラン人のノウルーズの慣習についてお話してまいりましょう。
-
ノウルーズ便り⑤ 人間と自然の祝祭 （動画）
4月 02, 2019 00:00イランは今、最大の国民の祝祭のひとつである新年、ノウルーズを迎えています。