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イラン料理；じゃが芋のクク
6月 22, 2019 19:04今回は、「じゃが芋のクク」のレシピをご紹介して参りましょう。
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デーツ・ナツメヤシの特徴
6月 18, 2019 00:00今回は、中東地域の健康食として知られるデーツ、即ちナツメヤシの特徴についてお話することにいたしましょう。
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「ズールビヤー」
6月 01, 2019 18:00今回は、ラマザーン月に食べられるお菓子、「ズールビヤー」のレシピをご紹介して参りましょう。
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「グーシェ・フィール」
6月 01, 2019 00:00今回は、ラマザーン月に食べられるお菓子、「グーシェ・フィール」のレシピをご紹介して参りましょう。
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「バーミーエ」
May 29, 2019 19:49今回は、ラマザーン月に食べられるお菓子、「バーミーエ」のレシピをご紹介して参りましょう。
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レシュテ・ホシュカール ギーラーン州のお菓子
May 18, 2019 16:00今回は、イラン北部のギーラーン州のお菓子、「レシュテ・ホシュカール」のレシピをご紹介致しましょう。
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イチゴ
4月 25, 2019 18:00今回は、イチゴについてお話し致しましょう。
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オクラの煮込み料理
4月 23, 2019 15:45今回のレシピは、イラン南部や、西部のクルド地域でよく作られている、オクラの煮込み料理のご紹介です。
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ロル族の間で食される各種のナン
4月 14, 2019 19:02今回はロル族の間で食されている各種のナンについてお話しすることにいたしましょう。
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アダス・ポロ（レンズ豆の炊き込みご飯）
4月 13, 2019 15:00今回は、レンズ豆の炊き込みご飯「アダスポロ」のレシピをご紹介しましょう。