বাংলাদেশের পেঁয়াজের দাম আকাশ ছোঁয়া: অস্বস্তিতে ভোক্তারা, প্রধানমন্ত্রীর আশ্বাস

বাংলাদেশে নিত্যপ্রয়োজনীয় রান্নার উপকরণ পেঁয়াজের মূল্য সর্বকালের রেকর্ড ভঙ্গ করে প্রতি কেজি আড়াইশ’ টাকা বিক্রির বিষয়টি এখন রান্নাঘরের সীমানা ছাড়িয়ে  ভোক্তা থেকে বিক্রেতা; বাজার থেকে জাতীয় সংসদ, সাধারণ মানুষ থেকে রাজনৈতিক নেতা মন্ত্রী-প্রধানমন্ত্রী সবার মাঝেই আলোচনার বিষয়বস্তুতে পরিণত হয়েছে।

গত দু’মাস ধরে ৩০-৩৫ দরের পেঁয়াজ গ্যাস বেলুনের মতো উড়তে উড়তে এমন আকাশ ছোঁয়া দরে পৌঁছে যাবার কারণে দারুণ ক্ষুব্ধ ভোক্তা সাধারণ; বিব্রত সরকার আর সমালোচনায় মুখর বিরোধী পক্ষ। দায়ী করা হচ্ছে ব্যবসায়ীদের। এ অবস্থায় অভিযানে নেমেছে প্রশাসন। 

আজ রাজধানীতে আওয়ামী লীগের অঙ্গসংগঠন স্বেচ্ছাসেবক লীগের জাতীয় সম্মেলনে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা ব্যবসায়ীদের সতর্ক করে দিয়ে বলেছেন, এর পেছনে কোন কারসাজি আছে কী না তা খতিয়ে দেখতে হবে।

পেঁয়াজের মূল্য যখন আকাশচুম্বি হয়ে গেছে তখন আকাশপথেই আমদানি করা হচ্ছে এ পণ্যটি। প্রধানমন্ত্রী আজ আশ্বাস দিয়ে বলেছেন, পেঁয়াজ বিমানে উঠেছে। দু’একদিনের মধ্যেই বাজারে এসে যাবে। তাই কোনো চিন্তা নাই। 

এদিকে আজ রাজধানীর পাইকারী বাজার কাওরানবাজারে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তের একটি দল মূল্য পরিস্থিতি মনিটরিংয়ে গিয়ে সাংবাদিকদের জানিয়েছেন, সরকার বাজার নিয়ন্ত্রণ করতে চায় না। আগামী দু’সপ্তাহের মাঝে দেশী পেঁয়াজ বাজারে আসবে; তখন পরিস্থিতি সহনীয় হয়ে যাবে।

'পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধির জন্য দায়ীরা ক্ষমতাসীন দলের লোক'

ওদিকে, পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধির জন্য দায়ী সিন্ডিকেটের সবাই ক্ষমতাসীন দলের লোক বলে অভিযোগ করেছে বিএনপি।

গতকাল (১৫ নভেম্বর) সকালে নয়াপল্টনে দলের কেন্দ্রীয় কার্যালয়ের সামনে এক সমাবেশে সিনিয়র যুগ্ম মহাসচিব রুহুল কবির রিজভী বলেছেন, পেঁয়াজের দাম যারা বাড়িয়েছে তারা এতটাই ক্ষমতাবান যে, সরকার তাদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নিতে সম্পূর্ণ ব্যর্থ হয়েছে।

এছাড়া, পেঁয়াজের ঝাঁজে অস্থির ভোক্তাদের কষ্ট আর ক্ষোভ নিয়ে ব্যঙ্গ কৌতুক সম্বলিত নানা রকমের অডিও-ভিডিও প্রচারণায় সরব রয়েছে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম। এ অবস্থায় আকাশ পথে পেঁয়াজের ভ্রমণ তেমন একটা স্বস্তি আনতে পারছে না সাধারণ ভোক্তাদের মনে। কারণ, ভারত রপ্তানি বন্ধের পর গত দেড় মাসে আকাশপথে ১৬ হাজার ৩৭৯ কেজি পেঁয়াজ আমদানি হয়েছে। আকাশপথে শুধু ঢাকার শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর দিয়ে পেঁয়াজ আমদানি হচ্ছে। অন্য বিমানবন্দরগুলো দিয়ে আমদানি হয়নি। আকাশপথে ভাড়া বেশি হওয়ায় পেঁয়াজ আমদানি হয় কম।

ঢাকা কাস্টমস সূত্র জানায়, আকাশপথে ছয়টি দেশ থেকে পেঁয়াজ আমদানি হয়েছে। এই ছয় দেশের মধ্যে সবচেয়ে বেশি পেঁয়াজ এসেছে থাইল্যান্ড থেকে। এ ছাড়া অস্ট্রেলিয়া, সংযুক্ত আরব আমিরাত, স্লোভেনিয়া, জাপান, মিশর থেকেও আমদানি হয়েছে। প্রতি চালানে সর্বনিম্ন ২০ কেজি পেঁয়াজ আমদানি হয়েছে। আবার এক চালানে ৭০০ কেজি পেঁয়াজ আমদানির তথ্য রয়েছে। ঢাকার ১২টি প্রতিষ্ঠান আকাশপথে  এসব পেঁয়াজ আমদানি করে মূলত: রাজধানীর পাঁচ তারকা হোটেল, বিশেষায়িত রেস্তোরাঁ ও সুপারশপে সরবরাহ করছে।

এর আগে জাতীয় সংসদে এক প্রশ্নের জবাবে শিল্পমন্ত্রী নুরুল মজিদ হুমায়ুন বলেছেন, শিগগিরই পেঁয়াজের মূল্য মানুষের ক্রয় ক্ষমতার মধ্যে আসবে। এক লিখিত প্রশ্নের জবাবে বাণিজ্যমন্ত্রীর পক্ষে শিল্পমন্ত্রী বলেন, বাংলাদেশে বর্তমানে পেঁয়াজের বার্ষিক চাহিদা ২৪ লাখ মেট্রিক টন। গত বছর পেঁয়াজের উৎপাদনের পরিমাণ ছিল ২৩ দশমিক ৩০ লাখ মেট্রিক টন। তবে এর মধ্যে ৩০ শতাংশ সংগ্রহকালীন এবং ও সংরক্ষণকালীন ক্ষতি বাদ দিয়ে এর পরিমাণ দাঁড়ায় ১৬ দশমিক ৩১ মেট্রিক টন।

‌এদিকে, পেঁয়াজের উত্তম বিকল্প হিসেবে মসলা জাতীয় কৃষি পণ্য ‘চিভ’ উদ্ভাবন করার সুখবর দিয়েছেন বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বারি) বিজ্ঞানীরা। সারাবছর চাষযোগ্য উচ্চফলনশীল এই ‘চিভ’ চারা লাগানোর ৭০ দিনের মধ্যে ফসল সংগ্রহ করা যাবে। এর পাতা, কাণ্ড ও কাঁচা ফুল মসলা হিসেবে পেঁয়াজের ঝাঁজ দেবে। একই গাছ থেকে সারাবছর ফসল পাওয়া যাবে।#

পার্সটুডে/আবদুর রহমান খান/আশরাফুর রহমান/১৬

বিশ্বসংবাদসহ গুরুত্বপূর্ণ সব লেখা পেতে আমাদের ফেসবুক পেইজে লাইক দিয়ে অ্যাকটিভ থাকুন।