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イラン博物館めぐり（23）：シーラーズのペルセポリス博物館
May 18, 2021 10:21ペルセポリス博物館は美しい宮殿の中心にあります。１９世紀から２０世紀にかけてのドイツの歴史学者およびイラン学者であったヘルツフェルドは西暦1932年、クセルクセス１世の敷地にあった宮殿のひとつを選び、歴史文書や絵画のレプリカを参考にこの古代の宮殿を再建し、その後、この敷地内から発見された出土品をこの博物館に展示しています。
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キュウリのブーラーニーのレシピ
May 17, 2021 11:27今回は、ニンニクを使ったイラン料理をご紹介しましょう。「キュウリのブーラーニー」のレシピをご紹介しましょう。
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ニンニクのトルシー
May 17, 2021 10:30今回は、ニンニクを使ったイラン料理をご紹介しましょう。イランの食卓を飾る酢漬けのひとつ「ニンニクのトルシー」のレシピをご紹介しましょう。
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イラン博物館めぐり（22）シューシュ博物館
May 16, 2021 14:12シューシュ博物館は、フランスの考古学グループとデズフール市の建築士たちの協力のもと、同市における160年にわたる考古学の発掘作業で見つかった出土品を展示するため、西暦1968年に建設されました。
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ニンニクのブーラーニー
May 16, 2021 10:47今回は、ニンニクを使ったイラン料理をご紹介しましょう。まずは、「ニンニクのブーラーニー」のレシピです。続けて、「キュウリのブーラーニー」のレシピをご紹介しましょう。
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ペルシャ語ことわざ散歩（30）「ひな鳥は秋の終わりに数える」
May 15, 2021 10:00皆様こんにちは。このシリーズでは、イランで実際に使われているペルシャ語の生きたことわざや慣用表現、言い回しなどを毎回１つずつご紹介してまいります。
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イラン博物館めぐり（21）：ザーヘダーン大博物館
May 13, 2021 09:17ザーヘダーン大博物館はイランで最も大きな博物館のひとつで、同国南東部スィースターン・バルーチェスターン州のザーヘダーン市にあります。この博物館は1,000平方メートルの床面積に5階建ての建物を有し、同州サラーヴァーン市にあるセブ城塞に着想を得て建設されました。
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歌唱と旋律（１4）南部シーラーズ地方の音楽
May 10, 2021 15:50今回は、イラン南部シーラーズの郷土音楽をご紹介いたしましょう。
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ミールザーガーセミー
May 09, 2021 13:54今回は、ニンニクを使ったイラン料理をご紹介しましょう。まずは、イラン北部のギーラーン州、マーザンダラーン州の地方料理として有名な「ミールザーガーセミー」のレシピです。
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歌唱と旋律（１3）；南東部バルーチェスターン地方の音楽
May 09, 2021 11:53今回は前回に続き、イラン南東部スィースターン・バルーチェスターンにスポットを当てたいと思います。