Сув омбори одатда ер сатҳидан пастроқда қурилган бӯлиб, унда керакли миқдордаги сув сақланади.
Бу ерга сув дарё ва каналлардан оқиб келиб, сарфланадиган миқдор захира бӯлади.
Сув омбори Эроннинг асил меъморликларидан ҳисобланиб, уларни кӯплаб шаҳарларда учратиш мумкун.