Мева-сабзавотларнинг ўқувчи болалар учун янги фойдаси очиқланди

Буюк британиялик тадқиқотчилар сабзавот ва меваларни кўпроқ истеъмол қиладиган ўрта мактаб ўқувчилари қолган тенгдошларига қараганда руҳий саломатлиги яхши бўлишини аниқладилар.

соғлом овқатланишнинг янги афзалликларига бағишланган мақоласи BMJ Nutrition Prevention & Health журналида чоп этилган Шарқий Англия университети мутахассислари 2017 йилда Норфолкнинг 50 та мактабида ўн мингдан зиёд болалар ва ўсмирларнинг овқатланиш маълумотларини таҳлил қилишган. Бошланғич ва ўрта мактаб ўқувчилари нонушта ва тушлик ҳақидаги сўровномаларни тўлдиришган.

Шунингдек, олимлар мактаб ўқувчиларининг яшаш шароитлари ҳақида умумий маълумотларни тўплаган. Яна бир босқич - бу уларнинг руҳий саломатлигини баҳолайдиган қувноқлик, мулойимлик тестлардан ўтиш эди.

Ўрта мактаб ўқувчилари ўртасида 70 балли шкала бўйича ўртача балл 46,6 ни ташкил этган. Бошланғич синфлар учун бу 60 -дан 46 эди. Мактаб ўқувчиларининг атиги 25 фоизи сабзавот ва меваларни тавсия этилган миқдорда истеъмол қилишган (кунига тахминан 400 грамм) ва тахминан ўн фоизи уларни умуман емаган.

Ўрта мактаб ўқувчилари мева ва сабзавотларни кўпроқ истеъмол қилишлари руҳий саломатлик тестлари натижаларини яхшилаган. 80-150 грамм истеъмол қилиш бу кўрсаткични 1,42 баллга, 240-320 - 2,34 ва 400 граммга - 3,73 баллга оширган.

Тўлиқ нонушта ва тушлик ҳам ўртача балларни кўтарган. Нонуштани энергетик ичимлик билан алмаштириш руҳий саломатликка салбий таъсир кўрсатган: бу болаларнинг кўрсаткичлари умуман нонушта қилмаганларга қараганда ёмонроқ эди. Бошланғич синфлар учун ҳам нонушта аҳамияти шунга ўхшаш эди, дейди олимлар