Begini Cara Pembuatan Roti Tepung Beras di Kermanshah

Kota Kermanshah di Republik Islam Iran dikenal dengan roti tepung berasnya. Manisan tradisional ini telah ada sejak lama di kota tersebut, bahkan sebagian hasil produksinya diekspor ke beberapa negara.

Bahan roti dari tepung beras tersebut diberi air mawar dan minyak hewani Kermanshah dan di atasnya ditaburi  jintan hitam. Setelah itu, bahan-bahan yang telah siap didiletakkan di nampan besar dan dipanggang. (RA)