夏場は、冷たい飲み物の補給などで、冷蔵庫を開ける機会が多くなりますよね。

また、子供達が夏休みで家にいる間、冷蔵庫の開け閉めはトイレのドアを開けるかのように頻繁になるものです。

実はこの冷蔵庫、家庭によっては、エアコンよりも電力を消費しているそうです。せっかく冷えても冷蔵庫を５秒程全開にするだけで、全ての冷気が逃げてしまいます。

また、冷蔵庫を開けたままにしておくと、温度が上がって菌が増殖し、食中毒の原因を作り出す可能性があるとも言われています。

冷蔵庫の上手な使い方として、無駄な開閉をしない、開けている時間を短くする、冷気の吹き出し口をふさがない、冷気の循環を良くする為に、食材を７割程度で分類整理し、ぎっしり詰めこまない、冷蔵庫は壁から少なくとも５ー１０㎝、出来れば３０㎝離れて設置することなどが大切だそうで、皆さんも是非ご一緒に実践してみましょう。

２０１６年８月９日　　　　　三上葉子