先日の福本アナのラジオ日誌で春の旬の食材、ソラマメ、玉ねぎ、ブドウの葉を買い込んできたと書かれていました。

（ブドウの葉を包んで作ったドルメは如何でしたでしょうか。）そして今、春の花々も然りです。こちらテヘランもまさに若草萌える季節を迎え、外国の旅行者にとっても一年の内でベストのころと言えます。テヘランには本当に大小のたくさんの公園が在りますが、どこも緑の芝生と樹木そして色とりどりのチューリップ、スイセン、パンジー、そしてバラの花々で目が洗われるようです。また、IRIBの前を通る中東で一番長いといわれるヴァリアスル通りの街路樹は毎年緑の大トンネルに様変えりします。この街路樹はプラタナス、イランでは“チェナール”と言われ街路樹、庭園樹として広く使われています。昨日の午後はラジオ日本語のオフィスの机にポプラの綿毛が舞い、何と風情のあることでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１６年４月27日　　鈴木悦子