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ニンニクのブーラーニー
May 16, 2021 15:17今回は、ニンニクを使ったイラン料理をご紹介しましょう。まずは、「ニンニクのブーラーニー」のレシピです。続けて、「キュウリのブーラーニー」のレシピをご紹介しましょう。
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ミールザーガーセミー
May 09, 2021 18:24今回は、ニンニクを使ったイラン料理をご紹介しましょう。まずは、イラン北部のギーラーン州、マーザンダラーン州の地方料理として有名な「ミールザーガーセミー」のレシピです。
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ニンニク
May 02, 2021 14:42今日、ニンニクは多くの薬効を有していることから、世界中で知られています。今回は、そんなニンニクの特性についてお話し致しましょう。ニンニクを使ったイラン料理も幾つかご紹介します。
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トマトのオムレツ
1月 02, 2021 05:30今回は、「トマトのオムレツ」のレシピをご紹介しましょう。
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イラン料理；トマトのイラン風スープ
12月 26, 2020 21:59今回は、トマトを使ったイラン料理「トマトのイラン風スープ」のレシピをご紹介しましょう。
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イラン料理；イラン風トマトご飯
12月 18, 2020 01:22今回は、トマトを使ったイラン料理「イラン風トマトご飯」のレシピをご紹介しましょう。
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イラン料理；トマト
12月 11, 2020 05:30今回は、トマトについてお話し致しましょう。トマトは、多くの料理、サラダの彩りとして、生のまま使われます。
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イラン料理；プラムのジャム
11月 27, 2020 05:30今回は、新鮮な果実を使った「プラムのジャム」のレシピをご紹介しましょう。
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鶏とプラムの煮込み料理
11月 20, 2020 05:30今回は、乾燥プラムを使った「鶏とプラムの煮込み料理」のレシピをご紹介しましょう。
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イラン料理；プラム
11月 06, 2020 07:07今回は、プラムについてお話し致しましょう。この果物は、イラン各地で栽培されており、毎年収穫されたものの多くが、乾燥プラムとして国内外の市場に出荷されます。