Badai Salju Tak Halangi Warga Semirom Budidaya Ikan

Seorang warga Semirom, ibu kota Kabupaten Semirom, Provinsi Isfahan, Republik Islam Iran tak putus semangat untuk memelihara ikan meski tempatnya dikelilingi salju yang sangat tebal untuk dijangkau, bahkan dengan berjalan kaki.

Farhad Karambakhsh memproduksi ikan Trout di kolam-kolam yang dibuatnya di desa Narmeh, distrik Vardasht, kabupaten Semirom. Ketika musim dingin, salju turun lebat dan membuat kegiatannya dalam memelihara ikan ini semakin sulit. Namun dia tidak menyerah dan melanjutkan produksi ikannya.

Dia menganggap motivasinya untuk budidaya dan memproduksi ikan pada suhu dingin nol derajat Celcius adalah untuk memastikan kesehatan masyarakat.

"Meskipun dingin dan beku, roda produksi (ikan) harus terus berputar agar taplak 'kesehatan' para konsumen terus tetap hangat," kata Farhad.

Dia menambahkan, banyak produsen berusaha keras agar produksinya tidak berhenti meskipun kondisi salju dan es yang parah.

Pada hari-hari yang dingin ini, produsen ikan di Provinsi Isfahan tetap mempersiapkan diri untuk pasokan ikan ke pasar. Budidaya dan produksi ikan dalam suhu minus nol derajat Celcius dan badai salju adalah kisah kondisi produksi yang sulit demi kesehatan masyarakat.

Trout adalah nama untuk sejumlah jenis ikan air tawar genus Oncorhynchus, Salmo dan Salvelinus, semua Salmoninae subfamili dari keluarga Salmonidae. Nama Ikan ini juga digunakan sebagai bagian dari nama beberapa ikan non-salmonid seperti Cynoscion nebulosus, seperti ikan trout berbintik-bintik.

Hari ini, Senin (24/1/2022) bertepatan dengan tanggal 4 Bahman 1400 HS. Bahman adalah bulan kesebelas dalam kalender nasional Iran dan bulan kedua musim dingin di negara ini. (RA)