Panen Teh Musim Semi di Iran Utara

Sejak pertengahan bulan Mei, para petani di Provinsi Gilan, utara Republik Islam Iran mulai panen daun teh musim semi.

Hari ini, Kamis, 14 Mei 2020 bertepatan dengan tanggal 25 Ordibehesht 1399 HS. Ordibehest adalah bulan kedua dalam penanggalan nasional Iran dan bulan kedua musim semi di negara ini.

Provinsi Gilan merupakan tempat 90 persen produksi teh di Republik Islam Iran. para petani memanen daun teh hijau dalam tiga tahap: musim semi, musim panas, dan musim gugur.

Perbedaan antara teh yang dipanen pada musim semi dan teh yang dipanen pada musim panas dan musim gugur adalah bahwa teh musim semi memiliki rasa pahit dan lebih tajam dari teh-teh dipanen pada musim lainnya.

Ada 55.000 keluarga petani teh yang tinggal di Provinsi Gilan dan Mazandaran di Iran utara. Mereka bekerja di 25.000 hektar pertanian.

Para petani bisa memamen hingga 115.000 ton daun hijau teh, di mana 45.000 ton dari hasil penen itu didapat pada musim semi. (RA)