Pars Today
Malam hari raya Nowruz bagi bangsa Iran memiliki makna tersendiri dan ada jamuan khusus di malam penuh bahagia.
Hari ini adalah hari pertama tahun 1402 Hs. Nowruz atau tahun baru memiliki makna tersendiri bagi warga Iran.
Samanu atau Samanak atau dalam dialek orang-orang Shiraz adalah Samani merupakan makanan lengket (sejenis dodol) dan manisan yang terbuat dari bibit gandum segar dan tepung.