最新の番組
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モハッラム月の哀歌
8月 10, 2021 17:08モハンマド・イスファハーニーによるモハッラム月の追悼期間の哀歌です。
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世界の児童婚における弊害
8月 09, 2021 18:22児童婚の子供たちは、他人の要請により結婚の契約を交わし、この子供たちにはまだとても早い世界に足を踏み入れます。
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ハーメド・ザマーニー、アブドルレザー・ヘラーリーが歌う「ホサイン、君は友達」
8月 09, 2021 16:39イスラム暦モハッラム月の到来に当たり、シーア派3代目イマームホサインを追悼する日々が始まります。アブドルレザー・ヘラーリーさんらが歌う「ホサイン、君は友達」という追悼歌をお聴きください。
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キャシュク・バーデンジャーン
8月 08, 2021 14:54今回は、キャシュクを使ったイラン料理、「キャシュク・バーデンジャーン」のレシピをご紹介しましょう。
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キャシュク
8月 08, 2021 14:43今回は、「キャシュク」と呼ばれるイランの乳製品について、お話し致しましょう。
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ペルシャ語ことわざ散歩（36）「ヒメウイキョウをケルマーンに運ぶ」
8月 08, 2021 02:24皆様こんにちは。このシリーズでは、イランで実際に使われているペルシャ語の生きたことわざや慣用表現、言い回しなどを毎回１つずつご紹介してまいります。
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ペルシャ語ことわざ散歩（35）「すり鉢の蓋は開いている、猫の恥じらいはどこに行ったか？」
8月 06, 2021 17:00皆様こんにちは。このシリーズでは、イランで実際に使われているペルシャ語の生きたことわざや慣用句、言い回しなどを毎回１つずつご紹介してまいります。
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ゴルメサブズィー
7月 19, 2021 10:58今回は、フェヌグリークという栄養価の高いハーブの一種をご紹介しましょう。このハーブを使ったイランの最も有名な家庭料理、「ゴルメサブズィー」のレシピもご紹介致します。
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フェヌグリーク
7月 19, 2021 10:50イラン料理には、野菜が多く使われ、特にホレシュと呼ばれる煮込み料理には、肉類と共に野菜が使用されています。
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ペルシャ語ことわざ散歩（34）「子守歌を知っているのに、なぜ眠くならないのか」
7月 03, 2021 15:21皆様こんにちは。このシリーズでは、イランで実際に使われているペルシャ語の生きたことわざを、毎回1つずつご紹介してまいります。