イランで過ごす正月
1月 02, 2017 16:40 Asia/Tokyo
最後におせち料理をいただいたのが、2012年1月だと気づきました。
田作りや鬼殻焼き、黒豆に寒ブリの煮物と、これ以上思い出すと業務に支障が出るのでやめますが、日本から持ってきたそばつゆとそば、しいたけを使い、こちらにあるカブ、にんじん、ねぎとサトイモ、えびを入れてけんちんそばのようなものを作って、なんとか年越しそばはいただきました。昨年はお客さんも来ていたので大きなえびで煮物を作ったりしましたが。今年は基本一人なので、あまりやる気が出ません。でも、せっかくお正月だからということで、久しぶりに奮発してラムチョップのキャバーブを食べに行きました。これで一応、ハレの日の感じは味わったと思います。あと、某所からおもちをいただいたので、明日はお雑煮を作るつもりです。こちらでは平日ですが、私の中では正月です。
2017年1月2日 北川
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