イスラムの教えによる有益な果物
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果物
この時間は、イスラムの教えによる有益な果物についてご紹介しましょう。
果物は、人間にとって非常に有益な特徴を備えています。さまざまな季節に見られる、いろとりどりのおいしい果物は、創造主である至高なる神の偉大さを示すとともに、人間のニーズを満たす上で非常に役立つものとなっています。
イスラムの指示のひとつは、果物を、皮をむかずに食べることです。このことは、何世紀もあとになって、学者たちにも推奨されるようになりました。シーア派6代目イマーム、サーデグは、父親である5代目イマーム、バーゲルについて、次のように語っています。「父は、果物の皮をむくことを、法に反してはいないが、行わない方が望ましいこととしていた」
今日、学者たちは、空気や太陽の光にさらされた果物の皮は、その果実の部分よりもビタミン、特にビタミンＡを豊富に含んでいるとしています。また、果物の皮には、ジアスターゼと呼ばれる消化酵素が含まれています。ジアスターゼは、アミロペクチンをブドウ糖やオリゴ糖に変換する酵素群で、果実の部分の体内への吸収を助けます。
聖典コーランやイスラムの伝承では、一部の果物を食べることが推奨されており、現代医学は、その一部の効果について解明することができています。イスラムで勧められている果物のひとつは、ざくろです。イマームサーデグは次のように語りました。
「ざくろを十分に活用すべきである。腹がすいているときにざくろを食べるだけで満足し、満腹の人にとっては、食欲を増進させる」
ざくろは秋の食べ物であり、抗酸化作用の強い成分がたくさん含まれているため、がんの予防に効果的です。この果物は、がんの予防、特に皮膚がんや乳がんを予防する食べ物として紹介することができます。また、ざくろによって、心臓病にかかる危険を減らすことができます。それは、ざくろに血中のコレステロールを減らす働きがあるためです。
体重を減らしたい人は、ざくろを食べるようにするとよいでしょう。なぜなら、ざくろを食べることで、適切な体重を維持することができるからです。ざくろにはビタミンＣとカリウムが豊富に含まれており、それを食べることは、歯や歯茎の健康と強化に役立ちます。また、下痢に悩まされたときにも効果的です。
毎日、ざくろジュースを飲むと、血圧に関する病気を減らすことができ、心臓への血液の流れを潤滑にします。ざくろに含まれる抗酸化作用の強い成分は、血栓ができたり、血液の流れが滞ったりするのを防ぎます。ざくろは、胃をきれいにしてくれる食べ物でもあり、口臭や歯の黄ばみを防いでくれます。イスラムの預言者ムハンマドは次のように語っています。
「ざくろを1個食べれば、心が輝き、気持ちが明るくなる。また、40日間は、さまざまな悲しみや不安から遠ざかることができる」
イギリスの研究者たちは、最近、母親が妊娠中にたくさんりんごを食べると、生まれてきた子は5歳までに喘息にかかる率が低下することを突き止めました。りんごは、大人の肺の機能を守り、喘息や肺がん、その他多くの病気にかかる危険を減らします。
消化器官の問題に悩まされている人は、りんごを食べることで、消化器官の働きを普通の状態に保つことができます。りんごを食べると、消化器官が調整され、強化される理由は、りんごに多くの繊維が含まれているためです。そのために腸の働きが促され、消化不良が改善されます。
消化器官が整えられることで、慢性的な痛みや激しい痛みが緩和されます。りんごにも抗酸化作用のある成分が含まれており、心臓の健康を保つ上で非常に効果的です。りんごを食べると、心臓病の予防につながります。イマームサーデグは次のように語っています。
「りんごを食べなさい。体が冷やされて熱が下がる」
また、このようにも語っています。
「りんごにどのような効果があるかを人々が知っていたら、りんご以外のもので自分の病気を治すことはなかっただろう。りんごは、心に最も早く働きかけ、心を明るくする」
ぶどうは楽園の果物とも呼ばれ、ビタミンＡ，Ｂ，Ｃが含まれています。また、カルシウム、鉄分、カリウムなどのミネラルも豊富です。研究により、ぶどうには、血液をさらさらにしたり、胃をきれいにしたりする働きがあることが分かっています。また、ぶどうの果汁には力をみなぎらせ、血液の流れを調整する効果があります。ぶどうは、肝臓や腎臓にやさしく、熱をさげ、消化不良や心臓の病気にも有益です。また、がんや結核の進行を防ぎます。
イマームサーデグはこう語っています。
「ぶどうは神経を強化し、不快感をなくし、息をきれいにする」
いちじくも非常に有益な果物です。いちじくは、食べ物の消化を助け、胃の働きを調整し、表情を豊かにし、筋肉の働きを活性化させます。いちじくには、カリウム、マグネシウム、カルシウム、ビタミンＡ，Ｂ、Ｃの他、食物繊維も含まれています。いちじくに含まれるリグニンという食物繊維は、便秘の解消に大きな役割を果たします。
シーア派8代目イマーム、レザーは次のように語っています。
「いちじくは口臭をなくし、骨を強化し、髪の毛の育成を助ける。また、痛みを和らげ、いちじくがあれば、薬の必要はなくなる」
