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イラン料理；トマトのイラン風スープ
12月 26, 2020 18:29今回は、トマトを使ったイラン料理「トマトのイラン風スープ」のレシピをご紹介しましょう。
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イラン料理；イラン風トマトご飯
12月 17, 2020 21:52今回は、トマトを使ったイラン料理「イラン風トマトご飯」のレシピをご紹介しましょう。
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イラン料理；トマト
12月 11, 2020 02:00今回は、トマトについてお話し致しましょう。トマトは、多くの料理、サラダの彩りとして、生のまま使われます。
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イラン料理；プラムのジャム
11月 27, 2020 02:00今回は、新鮮な果実を使った「プラムのジャム」のレシピをご紹介しましょう。
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クルド人の結婚の儀式
11月 20, 2020 02:00今回はクルド人の結婚の儀式についてお話しすることにいたしましょう。
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鶏とプラムの煮込み料理
11月 20, 2020 02:00今回は、乾燥プラムを使った「鶏とプラムの煮込み料理」のレシピをご紹介しましょう。
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イラン料理；プラム
11月 06, 2020 03:37今回は、プラムについてお話し致しましょう。この果物は、イラン各地で栽培されており、毎年収穫されたものの多くが、乾燥プラムとして国内外の市場に出荷されます。
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ほうれん草のヨーグルト和え
10月 23, 2020 18:00レシピのご紹介は、ほうれん草のヨーグルト和えです。
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イラン料理；プラムとほうれん草の煮込み料理
10月 09, 2020 19:48今回は、「プラムとほうれん草の煮込み料理」のレシピをご紹介致しましょう。
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アルバイン・シーア派３代目イマーム殉教４０日忌の追悼行事（動画）
10月 08, 2020 14:23８日木曜は、イスラム暦１４４２年サファル月２０日にあたり、シーア派３代目イマーム・ホサインとその忠実な教友らが、イラク・カルバラの地で殉教してから４０日目のアルバイン（アラビア語で４０の意）とされています。