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クルド人の結婚の儀式
11月 20, 2020 02:00今回はクルド人の結婚の儀式についてお話しすることにいたしましょう。
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鶏とプラムの煮込み料理
11月 20, 2020 02:00今回は、乾燥プラムを使った「鶏とプラムの煮込み料理」のレシピをご紹介しましょう。
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ほうれん草のヨーグルト和え
10月 23, 2020 18:00レシピのご紹介は、ほうれん草のヨーグルト和えです。
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イラン料理；プラムとほうれん草の煮込み料理
10月 09, 2020 19:48今回は、「プラムとほうれん草の煮込み料理」のレシピをご紹介致しましょう。
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イラン料理；ゴッターブのレシピ
9月 25, 2020 13:35今回は、カルダモンを使ったイランのお菓子「ゴッターブ」をご紹介しましょう。
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インターネットの出現とその利点
9月 07, 2020 21:00今回は、インターネットの出現とその利点を初めとする様々な側面について考えていくことにいたしましょう。
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ハリーム（小麦の煮込みスープ）
9月 06, 2020 08:00ナズリーとして挙げられた料理の中から、今回はイラン全土で食べられているスープ「ハリーム」のレシピをご紹介しましょう。
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モハッラム月のナズリー
9月 05, 2020 20:10イランのイスラム教徒は、毎年、イスラム暦のモハッラム月が巡ってくると、シーア派三代目イマーム、ホサインとその教友たちの殉教を追悼する儀式を行い、敬意を払います。
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原始社会から先進情報技術の時代への移行
9月 04, 2020 21:17現代世界では、日々（インターネットやスマートフォンなどの）先進技術が発展していることから、人々の生活や社会体制に大きな変化が生じています。こうした技術は、特に情報通信やメディアの分野で、新たな扉を開いており、人間の個人的、社会的な生活の様々な側面に影響を及ぼしています。
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イラン料理；マルメロの煮込みのレシピ
8月 01, 2020 18:02今回は、マルメロの煮込み料理、そしてジャムの作り方もあわせてご紹介します。