таом, озиқ-овқат

  • Шулаи Машҳади

    Шулаи Машҳади

    декабр 22, 2018 11:19

    Бу шавлани пишириш энг аввал Машҳад шаҳрида одатга айлангани сабабли унга “шӯлаи машҳади” дейилади.

  • Кукусабзи

    Кукусабзи

    декабр 19, 2018 17:13

    Кукусабзи тӯйимли ва фойдали эронлик таомлардан ҳисобланади.

  • Истанбулий палов

    Истанбулий палов

    декабр 18, 2018 16:53

    Истанбулий палов тайёрлаш усули.

  • Суп

    Суп

    декабр 17, 2018 17:00

    Суп тайёрлаш усули:

  • Қийма

    Қийма

    декабр 16, 2018 17:13

    Қийма таомини тайёрлаш усули.

  • Ишкана

    Ишкана

    декабр 15, 2018 16:56

    Ишкана қадимий эронлик таомлардан ҳисобланади. Ишканани айниқса, оналар ва бувилар яхши тайёрлашади. Қадимда одамлар гӯштсиз ва сода таомларни ҳам яхши тайёрлаб, истеъмол қилишган.

  • Шӯлазард

    Шӯлазард

    декабр 13, 2018 09:46

    Шӯлазард ширин эронликларнинг ананавий таоми бӯлиб, уни кӯпроқ мазҳабий муносабатларда пиширишади.

  • Обгӯшт

    Обгӯшт

    декабр 12, 2018 11:39

    Обгӯшт ҳам эронликларнинг маззали таомларидан бӯлиб, у тайёлаш усули ва маззаси билан ӯзбекча хомшӯрвага ӯхшаб кетади.

  • Ферений

    Ферений

    декабр 11, 2018 10:25

    Ферений эроннинг миллий таоми бӯлиб, уни ун ва сут билан тайёрлашади. Бу таом жуда маззали, тайёрлаш дастури ҳам осон.

  • Хуриши бодимжон (бақлажон)

    Хуриши бодимжон (бақлажон)

    декабр 10, 2018 11:20

    Хуриши бодимжон (бақлажон)