Pars Today

Di India, terdapat makanan unik yang menarik para wisatawan yang berkunjung ke negara tersebut. Mereka sangat tertarik untuk mencicipinya. Makanan ini diberi nama Fire Paan. Fire Paan bisa ditemukan di setiap sudut negara Bollywood ini.

Fire Paan adalah daun sirih yang disajikan dengan gula, buah kering, mukhwas (mukhwas adalah bulir rempah yang berfungsi sebagai penyegar mulut dari India) dan rempah-rempah khas India lainnya.

Makanan ini dibakar dengan menambahkan cengkeh di atas daun dan membakarnya. Uniknya makanan ini disajikan oleh sang penjual dengan menyodorkan langsung ke mulut pelanggannya.

Dengan kondisi api yang masih berkobar-kobar, si penjual menyuapi Fire Paan langsung ke mulut pelanggan. Meski terlihat menakutkan, tak perlu khawatir untuk mencobanya. Sebab, makanan ini sudah dinikmati oleh ratusan orang dan dipastikan aman.

Fire Paan menjadi makanan yang paling populer di Asia Selatan, biasanya makanan ini dinikmati selama musim dingin. (RA)