Mengenal Aneka Makanan Iran

Republik Islam Iran memiliki beragam jenis makanan seperti Zereshk Polo (nasi barberry), Gormeh Sabzi (sayur daging dan daun hijau), Kebab (daging panggang domba, ayam, hati domba, daging giling dll), Polo Mahi, dan Baghali Polo (Nasi dengan kacang fava).

Selain itu, ada pula Bademjan (terong dan rebusan tomat), Fesenjan, Abgoosht, Sabzi Polo Ba Mahi, Gheimeh, Khoresh Bademjan, Khoresh Karafs, Kookoo (Kuku), Mirza Ghassemi, Koofteh Berenji, Kotlet dan lain-lain. (RA)