イメージが語るイラン
北部マーザンダラーン州でのセイヨウアブラ畑
4月 25, 2022 16:44 Asia/Tokyo
イラン北部マーザンダラーン州の約3000ヘクタールに及ぶ畑では、採油用のセイヨウアブラナが栽培されています。
セイヨウアブラナは、温帯地域での重要な油糧種子植物の一つとなっています。
菜種油は不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、一方でコレステロールがないため、栄養価が高くなっています。
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