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はちみつのソーハーン
6月 20, 2021 17:44今回は、「はちみつのソーハーン」と、ピスタチオの皮のジャムのレシピをご紹介しましょう。
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ソーハーン
6月 20, 2021 17:35今回は、伝統的なお菓子としてのソーハーンについてお話ししましょう
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ホラーケ・インゲン豆
6月 19, 2021 17:19今回は、インゲン豆を使ったイラン料理のレシピをご紹介しましょう。インゲン豆を使ったメイン料理「ホラーケ・インゲン豆」のレシピです。
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ナルゲスィー・ルビヤ
6月 13, 2021 15:58今回は、インゲン豆を使ったイラン料理のレシピをご紹介しましょう。イラン風オムレツ・ククに似た料理の「ナルゲスィー・ルビヤ」のレシピです。
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ルビヤ・ポロ
6月 12, 2021 16:12今回は、インゲン豆を使ったイラン料理のレシピをご紹介しましょう。まず初めにご紹介するのは、「ルビヤ・ポロ」と呼ばれるインゲン豆の炊き込みご飯です。
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インゲン豆
May 31, 2021 16:16今回は、ビタミンとミネラルが豊富なインゲン豆の特性についてお話ししましょう。
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セロリの煮込み
May 23, 2021 14:59今回はセロリの煮込み料理のレシピをご紹介しましょう。
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セロリ
May 22, 2021 15:06今回は、セロリについてお話し致しましょう。
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キュウリのブーラーニーのレシピ
May 17, 2021 15:57今回は、ニンニクを使ったイラン料理をご紹介しましょう。「キュウリのブーラーニー」のレシピをご紹介しましょう。
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ニンニクのトルシー
May 17, 2021 15:00今回は、ニンニクを使ったイラン料理をご紹介しましょう。イランの食卓を飾る酢漬けのひとつ「ニンニクのトルシー」のレシピをご紹介しましょう。