kuliner iran

  • Așh Sholeh Ghalamkar; Sup Terbaik di Musim Dingin

    Așh Sholeh Ghalamkar; Sup Terbaik di Musim Dingin

    Nov 15, 2025 12:54

    Așh Sholeh Ghalamkar bukan sekadar sebuah jenis sup; melainkan sebuah perpaduan kaya daging, kacang-kacangan, dan biji-bijian, di mana setiap sendoknya menceritakan kisah panjang sejarah Iran.

  • Gheimeh Nesar, Makanan yang Disukai Banyak Orang

    Gheimeh Nesar, Makanan yang Disukai Banyak Orang

    Nov 03, 2025 13:01

    Gheimeh Nesar bukan sekadar semangkuk semur; ia adalah kisah panjang sejarah dan budaya masyarakat Iran kuno yang tersaji dalam aroma saffron, kilauan irisan kacang, dan kelembutan daging yang menjadi santapan bak hidangan kerajaan.

  • Fesenjan; Sebuah Mahakarya Kuliner Iran dengan Kenari dan Pasta Delima

    Fesenjan; Sebuah Mahakarya Kuliner Iran dengan Kenari dan Pasta Delima

    Okt 26, 2025 10:30

    Khoresht Fesenjan (خورش فسنجان) adalah salah satu mahakarya kuliner tradisional Iran yang memadukan rasa manis, asam, dan gurih dalam harmoni yang lembut.

  • 10 Hidangan Paling Lezat di Iran

    10 Hidangan Paling Lezat di Iran

    Jun 09, 2025 11:15

    Dari padang pasir yang keemasan hingga pegunungan yang menjulang tinggi menjadikan Iran telah memikat dunia tidak hanya dengan sejarahnya yang kuno, tetapi juga dengan harta karun berupa cita rasa yang autentik. Masakan Iran merupakan bukti seni kuliner Persia, sebuah seni yang kini telah melampaui batas dan ditampilkan di restoran-restoran terbaik di dunia.

  • Abgoosht, Makanan Tradisional Iran yang Terkenal dan Lezat

    Abgoosht, Makanan Tradisional Iran yang Terkenal dan Lezat

    May 11, 2025 13:02

    Abgoosht adalah salah satu hidangan tradisional dan popul di Iran yang dapat dianggap sebagai ramuan ajaib karena kelezatannya.

  • Kermanshah, Kota Kreatif Kuliner ke-37

    Kermanshah, Kota Kreatif Kuliner ke-37

    Nov 21, 2021 19:33

    Kantor UNESCO (Organisasi Pendidikan, Ilmu Pengetahuan, dan Kebudayaan PBB) di Paris pada Senin, 8 November 2021 (17 Aban 1400 HS) memilih 49 kota di dunia sebagai Kota Kreatif Kuliner, dan Kermanshah menjadi satu-satunya kota di Republik Islam Iran yang masuk dalam daftar tersebut.

  • Festival Budaya Bangsa-bangsa di Mashhad

    Festival Budaya Bangsa-bangsa di Mashhad

    Des 08, 2019 21:38

    Festival Budaya Bangsa-bangsa Kelima telah digelar di Universitas Ferdowsi Mashhad, timur laut Republik Islam Iran pada tanggal 5-7 Desember 2019.

  • Joz-e Ghand, Kue Manisan Termahal di Iran

    Joz-e Ghand, Kue Manisan Termahal di Iran

    Okt 01, 2019 18:11

    Saat ini, pemanfaatan kapasistas ekonomi termasuk di sektor industri kerajinan tangan dan tradisional, dan industri kuliner sangat penting.

  • Mengenal Dolma Semnan, Iran

    Mengenal Dolma Semnan, Iran

    Jul 15, 2019 20:11

    Dolma adalah salah satu makanan yang sangat diminati oleh penduduk di Provinsi Semnan, utara Republik Islam Iran.